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本教材编写旨在体现“中药绿色制造是为实现中药现代化和产业化服务”的思想，提高学生分析和解决相关问题的能力。全书共20章，包括上篇、中篇、下篇。上篇为理论篇，分别为绪论、中药各类化学成分结构类型及理化性质；中篇为技术篇，分别为溶剂提取技术、分子蒸馏技术、超临界流体萃取技术、超声波提取技术、微波提取技术、酶提取技术、半仿生提取技术、动态逆流提取技术、闪式提取技术、硅胶色谱分离技术、大孔吸附树脂分离技术、分子印迹技术、膜分离技术、高速逆流色谱分离技术、制备型高效液相色谱分离技术和其他色谱分离技术；下篇为应用篇，包括常用中药成分绿色提取分离方法和技术、中药资源的综合利用。 本教材图文并茂、内容精炼。教材以紧跟中药绿色制造领域的发展动态为指引，及时整合和引入前沿科研成果。教材以数字链接的形式，展现“学习目标”“思考题”“拓展阅读”等内容资源，以期展现出“新形态”特色，以助于中药领域拔尖创新人才培养。 本教材主要供中药学类、药学类及相关专业学生使用。 |
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