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本书是“十二五”职业教育国家规划教材，依据教育部《中等职业学校连锁经营与管理专业教学标准》，并参照连锁行业标准《连锁经营术语(SB/T 10465—2008)》和国家标准《超市购物环境》（GB/T 23650—2009）等编写。 本书主要内容包括：认识连锁经营、选择连锁经营业态、确定连锁经营模式、开展特许经营、设计连锁经营组织结构、制定连锁 经营战略、体验连锁经营典型行业。 本书可作为中等职业学校连锁经营与管理专业教材，也可作为连锁行业从业人员的自学、培训用书。 |
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前言 |
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“十二五”职业教育国家规划教材 |
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