本书是与朱明华、胡坪主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、面向21世纪课程教材《仪器分析》（第四版）配套的实验教材。

全书共分十五章，包括绪论、气相色谱分析、高效液相色谱分析、电位分析和离子选择性电极、伏安分析法、库仑分析法、原子发射光谱分析、原子吸收光谱分析、可见光分光光度法、紫外吸收光谱分析、红外吸收光谱分析、荧光光谱分析、核磁共振波谱分析、质谱分析、综合实验及比对实验。在保持上一版教材实用、适用、简便、先进的基础上，根据学科发展和实验教学改革需求，对原有实验进行了调整合并，增加了新的实验内容和分析技术，删除了相对陈旧的仪器和对对环境有害的实验内容。

本书可作为高等学校化工类和应用化学专业仪器分析实验教材，也可供相关专业选用和学化学是高等学校化工和应用相关专业选用和参考。

前辅文
第一章 绪论
  1.1 仪器分析实验的目的和要求
  1.2 误差
  1.3 数据处理
   1.3.1 有效数字及其运算规则
   1.3.2 可疑数据的取舍
   1.3.3 平均值的置信区间
   1.3.4 实验数据的表示方法
  1.4 分析方法的基本评价指标
  参考资料
第二章 气相色谱分析
  2.1 概述
  2.2 实验部分
   实验2-1 填充色谱柱的柱效测定
   实验2-2 气相色谱中色谱柱的H-u曲线的测绘
   实验2-3 气相色谱分离操作条件的优化和纯物质对照定性分析
   实验2-4 混合烷烃的定量校正因子测定和校正归一化定量
   实验2-5 乙酸正丁酯中杂质的气相色谱分析——内标标准曲线法定量
   实验2-6 毛细管气相色谱仪的使用和分离效能测定
   实验2-7 程序升温气相色谱法分离分析白酒中的两种微量香气组分
  2.3 仪器部分
   2.3.1 气相色谱仪及主要部件
   2.3.2 典型气相色谱仪的操作方法
   2.3.3 气相色谱仪的使用注意事项
  参考资料
第三章 高效液相色谱分析
  3.1 概述
  3.2 实验部分
   实验3-1 高效液相色谱柱效能的测定
   实验3-2 饮料中咖啡因的高效液相色谱分析——外标法定量
   实验3-3 梯度洗提法同时测定苦荞中芦丁和槲皮素的含量
   实验3-4 离子色谱法测定水样中F-，Cl-，NO-2，PO3-4，Br-，NO-3和SO2-4含量
  3.3 仪器部分
   3.3.1 高效液相色谱仪及主要部件
   3.3.2 典型仪器的操作方法
   3.3.3 高效液相色谱仪的使用注意事项
  参考资料
第四章 电位分析和离子选择性电极
  4.1 概述
  4.2 实验部分
   实验4-1 乙酸的电位滴定分析及其解离常数的测定
   实验4-2 硫酸-磷酸混合酸的电位滴定
   实验4-3 用氟离子选择性电极测定水中微量氟离子——标准曲线法
   实验4-4 氯离子选择性电极测定水中氯含量——多次标准加入的迭代回归法
   实验4-5 氯离子选择性电极选择性系数的测定
  4.3 仪器部分
   4.3.1 常用电极及使用注意事项
   4.3.2 酸度计及使用维护
  参考资料
第五章 伏安分析法
  5.1 概述
  5.2 实验部分
   实验5-1 微分脉冲伏安法测定水样中的微量铜
   实验5-2 阳极溶出伏安法测定水样中的铜、镉含量
   实验5-3 循环伏安法测定铁氰化钾的电极反应过程
  5.3 仪器部分
   5.3.1 电化学分析仪及其主要部件
   5.3.2 CHI660D电化学工作站的使用方法及注意事项
  参考资料
第六章 库仑分析法
  6.1 概述
  6.2 实验部分
   实验6-1 库仑滴定法测定微量肼
   实验6-2 库仑滴定法标定Na2 S2O3溶液的浓度
  6.3 仪器部分
   6.3.1 库仑仪及主要部件
   6.3.2 KLT-1型通用库仑仪的使用方法
  参考资料
第七章 原子发射光谱分析
  7.1 概述
  7.2 实验部分
   实验7-1 原子发射光谱分析测定矿泉水样中的微量金属元素
   实验7-2 电感耦合等离子体发射光谱法测定人发中锌、铁、铜、锰、镉
  7.3 仪器部分
   7.3.1 经典原子发射光谱分析仪及新型台式、便携式全谱直读仪器简介
   7.3.2 电感耦合等离子体光源及现代ICP发射光谱仪
   7.3.3 现代ICP发射光谱仪的使用方法
  参考资料
第八章 原子吸收光谱分析
  8.1 概述
  8.2 实验部分
   实验8-1 原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁含量——标准曲线法
   实验8-2 火焰原子吸收测试条件的选择及水样中铬的测定——标准加入法
   实验8-3 石墨炉原子吸收光谱法测定菜叶中铅含量
  8.3 仪器部分
   8.3.1 原子吸收分光光度计及其主要部件
   8.3.2 原子吸收实验条件的选择
   8.3.3 典型原子吸收分光光度计的操作步骤
  参考资料
第九章 可见光分光光度法
  9.1 概述
  9.2 实验部分
   实验9-1 邻二氮菲分光光度法测定微量铁的实验条件研究
   实验9-2 邻二氮菲分光光度法测定微量铁
   实验9-3 土壤中有效磷的测定
   实验9-4 铝的二元与三元配合物的某些性质及其比较
   实验9-5 洋葱皮中总黄酮的分析
   实验9-6 磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物的组成及稳定常数的测定
  9.3 仪器部分
   9.3.1 分光光度计及其主要部件
   9.3.2 分光光度计的操作步骤
   9.3.3 分光光度计使用注意事项
  参考资料
第十章 紫外吸收光谱分析
  10.1 概述
  10.2 实验部分
   实验10-1 有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂效应
   实验10-2 利用紫外吸收光谱检查物质的纯度
   实验10-3 紫外吸收光谱测定蒽醌粗品中蒽醌的含量和摩尔吸收系数κ
  10.3 仪器部分
   10.3.1 紫外-可见分光光度计及其主要部件
   10.3.2 紫外-可见分光光度计的使用及注意事项
  参考资料
第十一章 红外吸收光谱分析
  11.1 概述
  11.2 实验部分
   实验11-1 聚乙烯和聚苯乙烯膜的红外吸收光谱测绘——薄膜法制样
   实验11-2 苯甲酸红外吸收光谱的测绘——KBr压片法制样
   实验11-3 间、对二甲苯的红外吸收光谱定量分析——液膜法制样
  11.3 仪器部分
   11.3.1 红外光谱仪及其主要部件
   11.3.2 Nicolet FTIR 380型傅里叶变换红外光谱仪的操作及注意事项
  11.4 萨特勒红外标准光谱图的查阅方法
  附表 红外光谱中一些常见基团的吸收频率区域
  参考资料
第十二章 荧光光谱分析
  12.1 概述
  12.2 实验部分
   实验12-1 分子荧光分光光度法测定维生素片中维生素B2
   实验12-2 荧光分析法鉴定和测定邻羟基苯甲酸和间羟基苯甲酸
  12.3 仪器部分
   12.3.1 分子荧光分光光度计及其主要部件
   12.3.2 F-4600型荧光分光光度计的使用及注意事项
  参考资料
第十三章 核磁共振波谱分析
  13.1 概述
  13.2 实验部分
   实验13-1 混合标样和乙苯等试样的氢核磁共振谱测绘和谱峰归属
   实验13-2 氢核磁共振波谱法定量测定乙酰乙酸乙酯互变异构体
  13.3 仪器部分
   13.3.1 傅里叶变换核磁共振谱仪及其主要部件
   13.3.2 AVANCE Ⅲ 400 MHz超导核磁共振谱仪的使用及注意事项
  参考资料
第十四章 质谱分析
  14.1 概述
  14.2 实验部分
   实验14-1 固体试样的质谱测定——直接进样法
   实验14-2 气相色谱-质谱联用定性鉴定香水中的主要成分
   实验14-3 高效液相色谱-串联质谱法用于水果中几种植物生长调节剂的筛查
  14.3 仪器部分
   14.3.1 质谱仪及其主要部件
   14.3.2 典型仪器的操作方法
  参考资料
第十五章 综合实验及比对实验
  15.1 概述
  15.2 实验部分
   实验15-1 洗衣粉中表面活性剂的结构分析
   实验15-2 奶制品及饮料中防腐剂的HPLC和GC比对分析
  参考资料