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物流与供应链管理 胡小建 高等教育出版社
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商品名称:物流与供应链管理
ISBN:9787040501681
出版社:高等教育出版社
出版年月:2018-10
作者:胡小建
定价:49.00
页码:368
装帧:平装
版次:1
字数:470
开本:16开
套装书:否

本书是普通高等学校安徽省规划教材。

本书深入研究了物流与供应链管理的产生和发展的历史背景,介绍了物流与供应链管理的基本概念与基本理论、供应链战略管理、仓储与库存管理、运输与配送管理、采购与供应管理、供应链信息管理、供应链网络设计、供应链计划管理、供应链协调以及智慧物流与智慧供应链等。

本书系统性和实用性较强,突出物联网、云计算和大数据等新兴信息技术环境下物流与供应链管理知识的创新。书中附有大量的应用实例和案例分析,每章均有一定数量思考题和练习题。

本书适合作为高等学校物流工程、物流管理、采购管理等物流类专业本科生、研究生教材,也可以作为管理科学与工程、信息管理与信息系统、电子商务、工商管理、市场营销等非物流类各专业本科生、研究生教材,也可作为其他工科本科生、研究生了解物流与供应链管理知识的教材,或者供物流与供应链管理人员和技术人员学习参考使用。

前辅文
1 物流与供应链管理概述
  1.1 物流与物流管理
   1.1.1 物流的概念及其发展
   1.1.2 物流的价值
   1.1.3 物流的分类
   1.1.4 物流的功能要素
   1.1.5 物流管理的概念
  1.2 供应链与供应链管理
   1.2.1 供应链管理产生的背景
   1.2.2 供应链的概念
   1.2.3 供应链的类型
   1.2.4 供应链管理的概念及特征
   1.2.5 供应链管理的主要内容及关键要素
  1.3 物流管理与供应链管理的关系
   1.3.1 物流管理与供应链管理的联系
   1.3.2 物流管理与供应链管理的区别
  案例分析
  习题
  即测即评
2 供应链战略管理
  2.1 供应链战略管理概述
   2.1.1 战略的含义与要素
   2.1.2 供应链战略
   2.1.3 竞争战略
  2.2 供应链战略匹配
   2.2.1 获取战略匹配的步骤
   2.2.2 产品生命周期中的战略匹配
   2.2.3 供应链战略匹配范围的拓展
   2.2.4 未来供应链战略
  2.3 供应链战略联盟
   2.3.1 供应链战略联盟概述
   2.3.2 供应链战略联盟的理论支撑
   2.3.3 供应链战略联盟的建立与管理
  案例分析
  习题
  即测即评
3 仓储与库存管理
  3.1 仓储概述
   3.1.1 仓储的概念与作用
   3.1.2 仓储的分类
  3.2 仓储管理
   3.2.1 仓储设施与设备
   3.2.2 仓储设施布局
   3.2.3 仓储作业流程
   3.2.4 仓储信息管理
  3.3 库存概述
   3.3.1 库存的概念与作用
   3.3.2 库存的分类
  3.4 库存控制模型
   3.4.1 库存系统相关成本
   3.4.2 周转库存控制模型
   3.4.3 安全库存控制模型
  3.5 库存管理方法
   3.5.1 ABC分类管理法
   3.5.2 集中库存
   3.5.3 供应商管理库存
   3.5.4 联合管理库存
   3.5.5 利用信息技术降低库存
  案例分析
  习题
  即测即评
4 运输与配送管理
  4.1 运输与配送概述
   4.1.1 运输与配送的概念
   4.1.2 运输与配送的关系
   4.1.3 运输与配送在供应链中的作用
  4.2 运输策略
   4.2.1 运输决策的要点
   4.2.2 不同运输方式及其特征
   4.2.3 影响运输方式选择的要素
   4.2.4 运输规划中的权衡
   4.2.5 运输网络的设计方案
  4.3 配送策略
   4.3.1 传统的物流配送模式
   4.3.2 电子商务环境下的物流配送模式
   4.3.3 配送的作业流程及基本要求
   4.3.4 配送路线的选择
   4.3.5 降低配送成本的策略
  案例分析
  习题
  即测即评
5 采购与供应管理
  5.1 采购与供应管理概述
   5.1.1 采购与供应的相关概念
   5.1.2 采购在企业中的地位
   5.1.3 采购的分类
   5.1.4 供应链管理环境下采购与传统采购的区别
   5.1.5 采购与供应的一般流程
  5.2 自营与外包决策
   5.2.1 第三方提高供应链盈余的途径
   5.2.2 影响第三方盈余增加的因素
   5.2.3 外包的风险
  5.3 采购策略
   5.3.1 谁使用谁采购
   5.3.2 批量合并
   5.3.3 供应商运作一体化
   5.3.4 供应商早期参与
   5.3.5 产品分类采购
  5.4 供应链合作伙伴关系
   5.4.1 供应链合作伙伴关系概述
   5.4.2 供应链合作伙伴的类型
   5.4.3 供应链合作伙伴关系的综合评价与选择步骤
   5.4.4 正确处理供应链合作伙伴关系中若干问题
  案例分析
  习题
  即测即评
6 供应链信息管理
  6.1 供应链信息与信息管理概述
   6.1.1 供应链信息的定义
   6.1.2 供应链信息的性质
   6.1.3 供应链信息管理的内涵
  6.2 供应链信息流
   6.2.1 供应链信息流的内涵
   6.2.2 供应链信息流模式
  6.3 供应链信息失真——牛鞭效应分析
   6.3.1 供应链信息失真本质
   6.3.2 信息失真原因分析
  6.4 供应链信息共享与信息聚合
   6.4.1 供应链信息共享内容
   6.4.2 供应链信息共享途径
   6.4.3 供应链信息聚合
  6.5 供应链信息管理技术支撑体系
   6.5.1 基础性信息技术
   6.5.2 集成性信息技术
  6.6 供应链信息管理应用系统
   6.6.1 客户关系管理
   6.6.2 供应商关系管理
   6.6.3 企业资源管理
  案例分析
  习题
  即测即评
7 供应链网络设计
  7.1 供应链的网络模型
  7.2 供应链的分销网络
   7.2.1 供应链中分销的作用
   7.2.2 影响分销网络设计的因素
   7.2.3 分销网络的设计方案及其绩效特征
  7.3 供应链的网络设计决策
   7.3.1 网络设计的内容与作用
   7.3.2 影响网络设计决策的因素
   7.3.3 网络设计决策的框架
   7.3.4 网络设计决策的选址模型
  案例分析
  习题
  即测即评
8 供应链计划管理
  8.1 供应链计划管理概述
   8.1.1 供应链计划的概念
   8.1.2 供应链计划管理的内涵和分类
   8.1.3 供应链计划的目标
  8.2 供应链计划中的需求预测
   8.2.1 供应链中预测的使用
   8.2.2 预测的组成与方法
   8.2.3 需求预测的基本步骤
   8.2.4 时间序列预测法
  8.3 供应链综合计划策略与制定
   8.3.1 供应链综合计划策略
   8.3.2 利用线性规划制定综合计划
  8.4 供应链的供给与需求管理
   8.4.1 供给管理与供给计划
   8.4.2 需求管理与需求计划
  案例分析
  习题
  即测即评
9 供应链协调
  9.1 供应链协调的内涵
   9.1.1 供应链协调的定义
   9.1.2 供应链协调的分类
  9.2 供应链中不确定性因素分析
   9.2.1 供应链中不确定性的定义
   9.2.2 供应链中不确定性的来源
   9.2.3 供应链中不确定性的主要表现
   9.2.4 消除供应链管理中不确定性因素的对策
  9.3 供应链失调对绩效的影响
   9.3.1 供应链失调对各类绩效指标的影响
   9.3.2 供应链失调的原因分析
   9.3.3 供应链失调的解决策略
  9.4 供应链协调中的障碍因素
   9.4.1 激励障碍
   9.4.2 信息处理障碍
   9.4.3 运营障碍
   9.4.4 定价障碍
   9.4.5 行为障碍
  9.5 实现供应链协调的管理杠杆
   9.5.1 使目标与激励保持一致
   9.5.2 提高信息的透明度和准确性
   9.5.3 提高运作绩效
   9.5.4 设计有助于稳定订单的定价策略
   9.5.5 构建战略伙伴关系和信任
  9.6 供应链协调机制与方法
   9.6.1 供应链协调机制
   9.6.2 供应链协调的方法
  案例分析
  习题
10 智慧物流与智慧供应链
  10.1 智慧物流
   10.1.1 智慧物流概述
   10.1.2 智慧物流的体系结构
   10.1.3 智慧物流的创建
   10.1.4 智慧物流的实施
  10.2 智慧供应链
   10.2.1 智慧供应链概述
   10.2.2 智慧供应链中的EDI技术
   10.2.3 智慧供应链的构建
  10.3 智慧物流与智慧供应链大数据分析
   10.3.1 大数据概念与特征
   10.3.2 物流的大数据源
   10.3.3 物流企业应用大数据的优势
   10.3.4 大数据在智慧物流和智慧供应链中的应用
  案例分析
  习题
  即测即评
参考文献

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