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普通化学(第七版) 浙江大学普通化学教研组 编 徐端钧 方 高等教育出版社 化学反应基本原理 基础课教材
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商品名称:普通化学(第七版)
ISBN:9787040530339
出版社:高等教育出版社
出版年月:2019-11
作者:浙江大学普通化学教研组 编 徐端钧 方
定价:49.80
页码:400
装帧:平装
版次:7
字数:460
开本:16开
套装书:否

本书是在《普通化学》(第六版)基础上修订而成的,特别注意与《普通高中化学课程标准(2017 年版)》及高中《化学》新教材(2019 年版)合理衔接。

全书分9 章。第1 ~ 4 章以化学反应基本原理为主线,分别介绍热化学、化学反应的基本原理、水溶液化学和电化学与金属腐蚀的基础知识,第5 章介绍物质结构基础,第6 ~8 章分别介绍无机化合物、高分子化合物和生物大分子基础知识,第9 章简要介绍仪器分析基础。各章均有内容提要和学习要求、选读材料、小结、思考题和习题。书后附有部分习题答案供参考。

本书可用作普通高等学校理工类非化学化工相关专业的基础课教材。

本书第二版(1981 年修订本)于1986 年获国家教委高等学校第一届(1976—1985年)优秀教材一等奖;第三版于1992 年获第二届(1986—1989 年)普通高等学校优秀教材全国优秀奖;第四版于1999 年获教育部科学技术进步二等奖;第五版是普通高等教育“九五”国家教委重点教材和面向21 世纪课程教材;第六版被列入普通高等教育“十一五”国家级规划教材及“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。

前辅文
绪论
第1章 热化学
  1.1 热化学概述
   1.1.1 几个基本概念
   1.1.2 热效应及其测量
  1.2 反应热与焓
   1.2.1 热力学第一定律
   1.2.2 反应热与焓
   1.2.3 反应的标准摩尔焓变
  1.3 能源的合理利用
   1.3.1 煤炭与洁净煤技术
   1.3.2 石油和天然气
   1.3.3 氢能和太阳能
  选读材料 核能
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第2章 化学反应的基本原理
  2.1 化学反应的方向和吉布斯函数
   2.1.1 熵和吉布斯函数
   2.1.2 反应自发性的判断
  2.2 化学反应的限度和化学平衡
   2.2.1 反应限度和平衡常数
   2.2.2 化学平衡的有关计算
   2.2.3 化学平衡的移动及温度对平衡常数的影响
  2.3 化学反应速率
   2.3.1 化学反应速率和速率方程
   2.3.2 温度对反应速率的影响
   2.3.3 反应的活化能和催化剂
   2.3.4 链反应和光化反应
  2.4 环境化学和绿色化学
   2.4.1 大气污染与环境化学
   2.4.2 清洁生产与绿色化学
  选读材料 熵与信息和社会
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第3章 水溶液化学
  3.1 溶液的通性
   3.1.1 非电解质稀溶液的通性
   3.1.2 电解质溶液的通性
   3.1.3 表面活性剂溶液和膜化学
  3.2 酸碱解离平衡
   3.2.1 酸碱的概念
   3.2.2 酸和碱的解离平衡
   3.2.3 缓冲溶液和pH控制
  3.3 难溶电解质的多相离子平衡
   3.3.1 多相离子平衡和溶度积
   3.3.2 溶度积规则及其应用
  3.4 水的净化与废水处理
  选读材料 水污染及其危害
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第4章 电化学与金属腐蚀
  4.1 原电池
   4.1.1 原电池中的化学反应
   4.1.2 原电池的热力学
  4.2 电极电势
   4.2.1 标准电极电势
   4.2.2 电极电势的能斯特方程
  4.3 电动势与电极电势的应用
   4.3.1 氧化剂和还原剂相对强弱的比较
   4.3.2 反应方向的判断
   4.3.3 反应进行程度的衡量
  4.4 化学电源
   4.4.1 一次电池
   4.4.2 二次电池
   4.4.3 连续电池
   4.4.4 化学电源与环境污染
  4.5 电解
   4.5.1 分解电压和超电势
   4.5.2 电解池中两极的电解产物
   4.5.3 电解的应用
  4.6 金属的腐蚀及防护
   4.6.1 腐蚀的分类
   4.6.2 金属腐蚀的防护
  选读材料 电抛光、电解加工和非金属电镀
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第5章 物质结构基础
  5.1 原子结构的近代概念
   5.1.1 波函数
   5.1.2 电子云
  5.2 多电子原子的电子分布方式和周期系
   5.2.1 多电子原子轨道的能级
   5.2.2 核外电子分布原理和核外电子分布方式
   5.2.3 原子的结构与性质的周期性规律
   5.2.4 电子跃迁
  5.3 分子结构
   5.3.1 分子结构的概念
   5.3.2 分子结构的规律
  5.4 价键理论
   5.4.1 共价键和离子键
   5.4.2 共价键的形成
   5.4.3 杂化轨道理论
  5.5 晶体结构
   5.5.1 晶体结构的概念
   5.5.2 晶体结构测定
   5.5.3 用晶体测定分子空间结构
  5.6 分子间作用与离子间作用
   5.6.1 范德华半径
   5.6.2 氢键
   5.6.3 离子间作用
   5.6.4 离子液体
   5.6.5 超分子结构
  5.7 晶体缺陷
   5.7.1 晶体缺陷的概念
   5.7.2 非整比化合物
  选读材料 单晶结构测定
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第6章 无机化合物
  6.1 氧化物和卤化物的性质
   6.1.1 氧化物和卤化物的物理性质
   6.1.2 氧化物和卤化物的化学性质
  6.2 配位化合物
   6.2.1 配位化合物的组成
   6.2.2 配位化合物的命名
   6.2.3 配位化合物的结构
   6.2.4 配位化合物的价键理论
   6.2.5 配位化合物的热力学稳定性和配位化合物的制备
   6.2.6 配位化合物的应用
  6.3 无机材料基础
   6.3.1 金属合金材料
   6.3.2 无机非金属材料
  选读材料 纳米材料
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第7章 高分子化合物
  7.1 高分子化合物概述
   7.1.1 高分子化合物的定义
   7.1.2 高分子的一般结构特点
   7.1.3 高分子的分类
   7.1.4 高分子的命名
  7.2 高分子的合成
   7.2.1 高分子聚合反应的分类
   7.2.2 几种重要的聚合反应
   7.2.3 可控聚合反应
  7.3 高分子的结构与性能
   7.3.1 高分子的结构
   7.3.2 高分子的分子热运动与玻璃化转变
   7.3.3 高分子的一些物理性能
  7.4 高分子的改性和加工
   7.4.1 高分子的改性
   7.4.2 高分子的加工
  7.5 高分子的应用
   7.5.1 塑料
   7.5.2 橡胶
   7.5.3 纤维
   7.5.4 感光高分子材料
   7.5.5 复合材料
  7.6 未来的高分子材料及其分子设计
   7.6.1 未来的高分子材料
   7.6.2 高分子材料的分子设计
  选读材料 医用功能高分子材料
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第8章 生物大分子基础
  8.1 氨基酸、多肽和蛋白质
   8.1.1 氨基酸
   8.1.2 多肽
   8.1.3 蛋白质
  8.2 核苷酸、DNA、RNA和基因工程
   8.2.1 核苷酸
   8.2.2 核酸
   8.2.3 基因和基因工程
  8.3 糖类
   8.3.1 单糖
   8.3.2 单糖的聚合物(低聚糖和多糖)
  选读材料 蛋白质结构数据库
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
第9章 仪器分析基础
  9.1 概述
  9.2 混合物的分离
   9.2.1 溶剂萃取和固相萃取
   9.2.2 色谱分离分析
  9.3 化学组成分析
   9.3.1 原子发射光谱法
   9.3.2 气相色谱转化法
  9.4 基团分析
   9.4.1 质谱分析
   9.4.2 红外吸收光谱分析
  9.5 分子结构分析
   9.5.1 核磁共振
   9.5.2 晶体X射线衍射
  9.6 定量分析
   9.6.1 紫外-可见吸收分光光度法
   9.6.2 色谱分析法
  选读材料 电位分析
  本章小结
  学生课外进修读物
  复习思考题
  习题
附录
  附录1 我国法定计量单位
  附录2 一些基本物理常数
  附录3 标准热力学数据(p=100 kPa,T=298.15 K)
  附录4 一些弱电解质在水溶液中的解离常数
  附录5 一些共轭酸碱的解离常数
  附录6 一些配离子的稳定常数Kf和不稳定常数Ki
  附录7 一些物质的溶度积Ks(25℃)
  附录8 标准电极电势
部分习题答案
参考文献
索引
元素周期表

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