本书为教育部高等学校能源动力类专业教学指导委员会推荐教材。

本书是根据教育部制订的“普通高等教育工程热力学课程（多学时）教学基本要求”，结合作者的教学实践和学生反馈，总结作者近年来教学研究经验和教学改革成果编写而成的。

全书除绪论外共有19章，第1~18章讲述了工程热力学的基本概念、基本定律，气体与蒸气的热力性质，各种热力过程和循环的分析计算等，第19章加入了作者对热力学一些理论知识的思考和新的认识。本书在现有教材严谨系统阐述概念和理论的基础上，力求通过更为生动、活泼的方式讲清基本概念，理清理论体系脉络，以使工程热力学变得更为亲切而有趣。

书中各章中附有例题，每章后附有思考题和习题，在某些章节还通过专题、无标准答案的习题等形式鼓励读者自行探索和独立思考。附录中有较为详细的工质热物性资料。本书配套的网络资源内有多媒体课件、各章思考题、习题的提示和答案，供读者参考。

本书可作为普通高等学校能源动力类、机械类、航空航天类、交通运输类、化工与制药类、材料工程类、建筑工程类、生物工程类等专业的工程热力学教材，也可供有关科技工作者参考。此外，本书中的生活实例、部分专题和热力学史的内容也可用于普及热力学知识。

前辅文
绪论——热力学畅谈
  0-1 热力学研究什么？
  0-2 热力学很抽象吗？
第1章 基本概念
  1-1 热力系
  1-2 热力系的描述
  1-3 基本状态参数
  1-4 状态公理
  1-5 状态方程式和状态坐标图
  1-6 热力过程
  思考题
  习题
第2章 能量
  2-1 能量发展概述
  2-2 热力系的储存能
  2-3 通过系统边界传递的能量——热量和功量
  2-4 流动功和焓
  专题 热的本质的思考
  思考题
  习题
第3章 热力学第一定律
  3-1 热力学第一定律的实质
  3-2 热力学第一定律的一般数学表达式
  3-3 闭口系的能量守恒方程
  3-4 稳定流动的能量守恒方程
  3-5 稳定流动能量守恒方程的应用
  3-6 非稳定流动的能量守恒方程
  专题 能量守恒定律杂谈
  思考题
  习题
第4章 理想气体的性质
  4-1 理想气体的概念及状态方程式
  4-2 比热容的定义
  4-3 理想气体的热力学能、焓和比热容
  补充 固体和液体的热力学能、焓和比热容
  思考题
  习题
第5章 热力学第二定律
  5-1 为什么需要热力学第二定律？
  5-2 热机、制冷机和热泵
  5-3 热力学第二定律的几种表述
  5-4 卡诺定理
  5-5 热力学温标
  5-6 卡诺循环
  专题一 热力学之父卡诺
  专题二 我们需要的是最大功量还是最大功率？
  思考题
  习题
第6章 熵
  6-1 熵
  6-2 热力学第二定律的数学表达式
  6-3 熵变的计算
  6-4 熵平衡方程
  6-5 熵分析举例
  专题一 熵•伤•商
  专题二 冬季为什么要生火？（能熵之争）
  思考题
  习题
第7章 㶲（可用能）
  7-1 什么是㶲（可用能）？
  7-2 系统的㶲
  7-3 进入和离开系统的㶲量
  7-4 㶲平衡方程
  7-5 孤立系的㶲减原理
  7-6 㶲分析举例
  专题一 闭口系所能做的最大有用功是从复合系得到的能量
  专题二 熵的宏观物理意义的探索
  专题三 熵和㶲的比较
  思考题
  习题
第8章 理想气体的热力过程
  8-1 分析热力过程的目的和研究方法
  8-2 四种基本热力过程
  8-3 多变过程
  思考题
  习题
第9章 蒸气的热力性质和纯物质的相图
  9-1 纯物质及其相变概述
  9-2 蒸气的定压发生过程
  9-3 纯物质的相图
  9-4 蒸气热力性质表
  9-5 蒸气热力性质图
  思考题
  习题
第10章 气体与蒸汽的流动
  10-1 概述
  10-2 稳定流动的基本方程式
  10-3 滞止参数
  10-4 声速和马赫数
  10-5 促使流速改变的条件
  10-6 喷管内的可逆绝热流动
  10-7 喷管的计算
  10-8 喷管内的实际流动
  10-9 绝热节流
  思考题
  习题
第11章 气体的压缩
  11-1 概述
  11-2 压气机的工作原理
  11-3 压气机的热力学分析
  11-4 单级活塞式压气机余隙容积的影响
  11-5 多级压缩和级间冷却
  11-6 压气机的实际过程和压气机的效率
  思考题
  习题
第12章 气体动力循环
  12-1 热力循环概述
  12-2 气体动力循环的空气标准假设
  12-3 往复活塞式内燃机的工作原理及实际循环的简化
  12-4 往复活塞式内燃机理想循环的热效率
  12-5 燃气轮机装置的定压加热理想循环
  12-6 考虑内不可逆损失时燃气轮机装置的定压加热循环
  12-7 具有回热的燃气轮机装置
  专题一 概括性卡诺循环
  专题二 影响动力循环热效率的三种因素及其对我们人生态度的启发
  思考题
  习题
第13章 蒸汽动力循环
  13-1 概述
  13-2 蒸汽卡诺循环
  13-3 简单蒸汽动力循环装置——朗肯循环
  13-4 考虑不可逆损失时的实际蒸汽动力循环
  13-5 通过改变蒸汽参数提高朗肯循环的热效率
  13-6 再热循环
  13-7 回热循环
  13-8 热电合供循环
  13-9 蒸汽-燃气联合循环
  思考题
  习题
第14章 制冷循环
  14-1 概述
  14-2 逆卡诺循环
  14-3 蒸气压缩制冷循环
  14-4 制冷剂的选择
  14-5 气体制冷循环
  14-6 其他制冷循环简介
  14-7 热泵供热循环
  思考题
  习题
第15章 实际气体的性质
  15-1 实际气体与理想气体之间的差异
  15-2 常用的实际气体状态方程
  15-3 对应态定律与通用压缩因子图
  思考题
  习题
第16章 热力学一般关系式
  16-1 为什么需要热力学一般关系式
  16-2 一些数学知识
  16-3 麦克斯韦关系式
  16-4 du、dh和ds的一般关系式
  16-5 比热容的一般关系式
  思考题
  习题
第17章 理想气体混合物
  17-1 概述
  17-2 混合物的成分、摩尔质量和气体常数
  17-3 分压定律与分体积定律
  17-4 理想气体混合物的热力学能、焓、比热容和熵的计算
  思考题
  习题
第18章 湿空气
  18-1 概述
  18-2 湿空气的状态参数
  18-3 露点
  18-4 绝热饱和温度
  18-5 湿球温度和干-湿球温度计
  18-6 湿空气的焓-湿图
  18-7 湿空气过程及其应用
  思考题
  习题
第19章 热力学的一些新思考
  19-1 概述
  19-2 问题1：热力学第二定律的克劳修斯表述为什么不是如热力学第一定律、牛顿运动定律和傅里叶导热定律等那样，以不同物理量之间的定量关系进行表述？
  19-3 问题2：热功转换正循环的性能由热效率来表示，而逆循环的性能则由COP来表示。可逆的正循环中卡诺循环性能最优，但为什么可逆的逆循环中逆卡诺循环性能也是最优呢？
  19-4 问题3：熵是能够度量可逆热转功能力的物理量，有无能够度量可逆功转热能力的物理量？
附录
  附表1 一些常见气体在理想气体状态时的摩尔定压热容（温度的三次方拟合）
  附表2 一些常见气体的平均比定压热容cpt0
  附表3 一些常见气体的平均比热容的直线关系式
  附表4 一些常见气体的定值比热容（300 K）
  附表5 一些常见气体的定值比热容（在不同温度下）
  附表6 空气的理想气体性质
  附表7 一些物质的临界参数
  附表8 一些物质的三相点
  附表9 饱和水及干饱和水蒸气热力性质表（按温度排列）
  附表10 饱和水及干饱和水蒸气热力性质表（按压力排列）
  附表11 未饱和水及过热水蒸气热力性质表
  附表12 R134a（CF3 CH2F）饱和液与饱和蒸气热力性质（以温度为序）
  附表13 R134a（CF3 CH2F）饱和液与饱和蒸气热力性质（以压力为序）
  附表14 R134a（CF3 CH2F）过热蒸气热力性质
  附图1 通用压缩因子图
  附图2 湿空气的h-d图
索引
参考文献

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材