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商品经营实务 韩磊 高等教育出版社
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商品名称:商品经营实务
ISBN:9787040493214
出版社:高等教育出版社
出版年月:2018-04
作者:韩磊
定价:21.70
页码:148
装帧:平装
版次:1
字数:0
开本:16开
套装书:否

本书是“十三五” 职业教育国家规划教材, 依据教育部《中等职业学校商品经营专业教学标准》, 并参照《危险货物包装标志》( GB 190—2009)、《超市购物环境》( GB/ T 23650—2009) 等国家标准和行业标准编写。

本书的主要内容包括: 商品经营导言、店铺运营、商品采购、商品储运、商品销售等。本书配有二维码教学资源和学习卡资源。

本书可作为中等职业学校商品经营、市场营销、连锁经营与管理等专业教材, 也可作为商贸类其他专业的教学用书和相关从业人员的培训用书。

前辅文
项目1 商品经营导言
  任务1.1 走进商品经营
   情境导入
   活动1.1.1 认识商品经营
   活动1.1.2 体验商品经营流程
   实践心得
  任务1.2 认识商品经营业态
   情境导入
   活动1.2.1 认识网络经营
   活动1.2.2 认识连锁经营
   活动1.2.3 认识特许专卖
   活动1.2.4 认识代理经营
   实践心得
  巩固提高
项目2 店铺运营
  任务2.1 规划店铺
   情境导入
   活动2.1.1 店铺选址
   活动2.1.2 店铺命名
   实践心得
  任务2.2 设计店铺
   情境导入
   活动2.2.1 设计店铺门面
   活动2.2.2 设计店铺橱窗
   活动2.2.3 创设购物环境
   实践心得
  巩固提高
项目3 商品采购
  任务3.1 实施商品采购管理
   情境导入
   活动3.1.1 编制采购计划
   活动3.1.2 确定采购人员
   实践心得
  任务3.2 确定商品采购方式
   情境导入
   活动3.2.1 确定采购渠道
   活动3.2.2 选择供应商
   实践心得
  任务3.3 签订商品采购合同
   情境导入
   活动3.3.1 洽谈采购业务
   活动3.3.2 签订采购合同
   实践心得
  巩固提高
项目4 商品储运
  任务4.1 商品验收入库
   情境导入
   活动4.1.1 验收商品
   活动4.1.2 办理商品入库
   实践心得
  任务4.2 商品库存管理
   情境导入
   活动4.2.1 储存商品
   活动4.2.2 养护商品
   实践心得
  任务4.3 商品配送
   情境导入
   活动4.3.1 分拣商品
   活动4.3.2 配装商品
   实践心得
  巩固提高
项目5 商品销售
  任务5.1 商品定价
   情境导入
   活动5.1.1 确定商品价格
   活动5.1.2 调整商品价格
   实践心得
  任务5.2 商品促销
   情境导入
   活动5.2.1 组织现场促销
   活动5.2.2 开展门店促销
   实践心得
  任务5.3 商品展示
   情境导入
   活动5.3.1 陈列商品
   活动5.3.2 美化商品
   实践心得
  任务5.4 前台收银
   情境导入
   活动5.4.1 操作收银机
   活动5.4.2 检验现钞
   实践心得
  巩固提高
参考文献
附录 教学过程评价表

“十四五”职业教育国家规划教材

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