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分析化学 主编 吴红 周婷婷 副主编 王嗣岑 李云兰 段煜 高等教育出版社
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商品名称:分析化学
ISBN:9787040621921
出版社:高等教育出版社
出版年月:2024-08
作者:主编 吴红 周婷婷 副主编 王嗣岑
定价:67.00
页码:516
装帧:平装
版次:1
字数:690
开本:16开
套装书:否

本书由多所军队院校与地方院校合编,全书共20章,涵盖化学分析和仪器分析两部分。主要内容有绪论(第一章),分析化学中的误差与数据处理(第二章),经典化学分析部分包括酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法的原理、方法和应用(第三章到第七章),仪器分析部分包括电化学分析、光谱分析、质谱分析、色谱及毛细管电泳等(第八章到第二十章)。作为药学类专业教材,本书针对“新医科”建设要求和药物分析研究实际需要,增加了在药物分析中应用广泛的联用技术、X射线光谱法及热分析法,并引入了前沿的生物色谱、生物质谱相关内容。此外,每章根据内容设置了“案例解析”“知识扩展”“科学家简介”等板块,以数字资源二维码形式嵌入。章后附有“本章重点”,增加了英文习题,拓展学生对英文专业词汇的认知。

本书可供高等医学院校药学类专业本科生使用,也可供中药学、生物技术、公共卫生、法医学等专业本科生以及从事药学、卫生检验和毒物分析的相关研究技术人员学习和参考。

前辅文
第一章 绪论
  第一节 分析化学的性质与任务
  第二节 分析化学的发展
   一、分析化学的发展简况
   二、分析化学的发展趋势
   三、生命科学中的分析化学
  第三节 分析化学的方法分类
  第四节 分析过程简述
   一、明确分析任务和制订计划
   二、取样
   三、试样的制备
   四、测定
   五、分析结果的处理
  第五节 分析化学的学习方法
第二章 误差分析与数据处理
  第一节 误差的基本概念
   一、误差的产生与分类
   二、准确度与精密度
   三、误差的传递
   四、提高结果准确度的方法
  第二节 有效数字及其运算规则
   一、有效数字
   二、有效数字的修约规则
   三、有效数字的运算规则
  第三节 有限数据的统计处理
   一、偶然误差的正态分布和t分布
   二、平均值的精密度和置信区间
   三、可疑数据取舍
   四、显著性检验
   五、标准曲线的回归分析
第三章 滴定分析法概论
  第一节 滴定分析法概述
   一、滴定分析法
   二、滴定方式及其适用条件
  第二节 基准物质和标准溶液
   一、基准物质
   二、标准溶液
  第三节 滴定分析中的计算
   一、滴定分析中涉及的计算
   二、计算示例
  第四节 滴定分析中的化学平衡
   一、水溶液中溶质各型体的分布和分布系数
   二、化学平衡的处理方法
第四章 酸碱滴定法
  第一节 酸碱反应及平衡常数
   一、酸碱反应
   二、酸碱反应的平衡常数
   三、不同pH溶液中酸碱组分的分布
  第二节 酸碱溶液pH计算
   一、强酸(碱)溶液pH计算
   二、一元弱酸(碱)溶液pH计算
   三、多元弱酸(碱)溶液pH计算
   四、两性物质溶液pH计算
   五、缓冲溶液pH计算
  第三节 酸碱指示剂
   一、酸碱指示剂的变色原理
   二、影响酸碱指示剂变色范围的因素
   三、混合指示剂
  第四节 酸碱滴定法基本原理
   一、一元强酸(碱)的滴定
   二、一元弱酸(碱)的滴定
   三、多元酸(碱)的滴定
   四、滴定终点误差
  第五节 酸碱滴定法应用
   一、酸碱标准溶液的配制与标定
   二、混合碱的测定
   三、阿司匹林测定的直接滴定法与剩余滴定法
   四、间接滴定法测定含氮物质
   五、酸碱滴定法的评价
  第六节 非水溶液中酸碱滴定法
   一、非水酸碱滴定法的基本原理
   二、非水溶液中碱的滴定
   三、非水溶液中酸的滴定
第五章 配位滴定法
  第一节 概述
  第二节 基本原理
   一、配位平衡
   二、配位滴定曲线
   三、金属指示剂
   四、标准溶液的配制和标定
  第三节 滴定条件的选择
   一、配位滴定终点误差
   二、配位滴定中酸度的选择和控制
   三、提高配位滴定的选择性
  第四节 配位滴定方式
   一、直接滴定
   二、返滴定
   三、置换滴定
   四、间接滴定
第六章 氧化还原滴定法
  第一节 氧化还原滴定的基本理论
   一、条件电位及其影响因素
   二、氧化还原反应进行的程度
   三、氧化还原反应的速率
  第二节 氧化还原滴定的基本原理
   一、氧化还原滴定曲线
   二、氧化还原滴定的指示剂
   三、滴定前的试样预处理
  第三节 碘量法
   一、碘量法的基本原理
   二、碘量法的指示剂
   三、碘量法的标准溶液
  第四节 高锰酸钾法
   一、高锰酸钾法的基本原理
   二、高锰酸钾法的标准溶液
  第五节 亚硝酸钠法
   一、亚硝酸钠法的基本原理
   二、亚硝酸钠法的指示剂
   三、亚硝酸钠法的标准溶液
  第六节 其他氧化还原滴定法
   一、铈量法
   二、溴酸钾法
   三、溴量法
   四、重铬酸钾法
   五、高碘酸钾法
第七章 沉淀滴定法和重量分析法
  第一节 沉淀滴定法
   一、银量法的基本原理
   二、银量法的滴定终点指示方法
   三、银量法中的基准物质和标准溶液
  第二节 重量分析法
   一、沉淀重量法
   二、挥发重量分析法
第八章 电位法和永停滴定法
  第一节 电化学分析法概述
  第二节 电化学分析法基本原理
   一、化学电池
   二、电池电动势的构成
   三、电极分类
  第三节 直接电位法
   一、溶液pH的测定
   二、其他离子活(浓)度的测定
  第四节 电位滴定法
   一、电位滴定法的实验装置和原理
   二、滴定终点的确定方法
   三、电位滴定法的应用
  第五节 永停滴定法
第九章 光谱分析法概论
  第一节 电磁辐射的基本性质
   一、电磁辐射的波粒二象性
   二、电磁波谱
   三、电磁辐射与物质的相互作用
  第二节 光谱分析法及其分类
   一、光谱法和非光谱法
   二、原子光谱法和分子光谱法
   三、吸收光谱法和发射光谱法
  第三节 光谱分析仪器
   一、光源系统
   二、波长选择系统
   三、辐射的检测
  第四节 光谱分析法发展概况
第十章 紫外-可见分光光度法
  第一节 紫外-可见分光光度法的基本原理
   一、电子跃迁类型
   二、紫外-可见吸收光谱的基本概念
   三、吸收带及其与物质分子结构的关系
   四、影响吸收带的因素
   五、分子吸收光谱的基本定律
  第二节 紫外-可见分光光度法的定性和定量分析
   一、定性分析
   二、纯度检查
   三、定量分析
  第三节 紫外-可见分光光度计
   一、主要部件
   二、紫外-可见分光光度计的类型
   三、仪器的校正
第十一章 荧光分析法
  第一节 荧光分析法的基本原理
   一、分子荧光的产生
   二、荧光的激发光谱和发射光谱
   三、荧光与分子结构的关系
   四、影响荧光强度的外部因素
  第二节 荧光分光光度计
   一、荧光分光光度计的主要部件
   二、仪器的校正
  第三节 分子荧光分析法的应用
   一、荧光强度与物质浓度的关系
   二、荧光定量分析方法
第十二章 红外吸收光谱法
  第一节 红外吸收光谱法基本原理
   一、分子的振动能级和振动形式
   二、红外吸收光谱的产生条件
   三、红外吸收光谱的表示方法
   四、吸收峰的强度
   五、吸收峰的位置
   六、特征峰与相关峰
  第二节 有机化合物的典型红外吸收光谱
   一、脂肪烃类化合物
   二、芳香烃类化合物
   三、醚、醇和酚类化合物
   四、羰基类化合物
   五、含氮化合物
  第三节 红外光谱仪
   一、傅里叶变换红外光谱仪
   二、红外光谱仪的性能指标
  第四节 红外吸收光谱分析与示例
   一、试样制备
   二、红外吸收光谱解析的应用
   三、红外吸收光谱解析方法
第十三章 核磁共振波谱法
  第一节 核磁共振波谱法的基本原理
   一、原子核的自旋
   二、原子核的自旋能级和共振吸收
   三、自旋弛豫
  第二节 核磁共振仪
   一、连续波核磁共振仪
   二、脉冲傅里叶变换核磁共振仪
   三、溶剂和试样测定
  第三节 化学位移
   一、屏蔽效应
   二、化学位移的表示
   三、化学位移的影响因素
   四、几类质子的化学位移
  第四节 耦合常数
   一、自旋耦合和自旋裂分
   二、耦合常数
   三、自旋系统
  第五节 核磁共振氢谱的解析
   一、解析顺序
   二、解析示例
  第六节 核磁共振碳谱和相关谱简介
   一、核磁共振碳谱
   二、相关谱
第十四章 质谱分析法
  第一节 质谱法的基本原理及质谱仪
   一、质谱法的基本原理
   二、质谱仪的主要组成
   三、质谱仪的主要性能指标
  第二节 质谱中的主要离子类型及裂解方式
   一、质谱的表示方式
   二、质谱中的主要离子峰类型
   三、质谱裂解方式
  第三节 质谱分析法
   一、分子式的测定
   二、有机化合物的结构鉴定
  第四节 常见有机化合物的质谱图及质谱解析
   一、脂肪烃
   二、饱和脂肪醇
   三、醛和酮类
   四、酸和酯类
   五、含氮化合物
  第五节 综合波谱解析
   一、波谱解析的一般程序
   二、解析实例
第十五章 色谱分析法概论
  第一节 色谱分离基本概念
   一、色谱过程
   二、色谱流出曲线和有关概念
   三、分配系数和色谱分离
  第二节 色谱法的分类及基本类型
   一、色谱法的分类
   二、色谱法的基本类型
  第三节 色谱法基本理论
   一、塔板理论
   二、速率理论
第十六章 平面色谱法
  第一节 平面色谱法的分类和基本概念
   一、分类及原理
   二、基本概念
  第二节 薄层色谱法
   一、薄层色谱法的主要类型和原理
   二、吸附薄层色谱法的吸附剂和展开剂
   三、薄层色谱的操作方法
   四、分析方法
   五、其他薄层色谱法
  第三节 纸色谱法
   一、基本原理
   二、纸色谱实验方法
第十七章 气相色谱法
  第一节 气相色谱法的分类和气相色谱仪
   一、气相色谱法的分类
   二、气相色谱仪的基本结构
  第二节 气相色谱的固定相
   一、气液色谱的固定相
   二、气固色谱的固定相
  第三节 毛细管气相色谱及其分离条件的选择
   一、毛细管气相色谱法的特点和分类
   二、分离条件选择的理论基础
   三、分离条件的选择
  第四节 气相色谱检测器
   一、检测器的性能指标
   二、热导池检测器
   三、氢焰离子化检测器
   四、电子捕获检测器
  第五节 衍生化法
   一、硅烷化法
   二、烷基化
   三、酰基化
  第六节 定性与定量分析
   一、定性分析方法
   二、定量分析方法
   三、气相色谱法应用与实例
第十八章 高效液相色谱法
  第一节 高效液相色谱法的主要类型
   一、高效液相色谱法的分类
   二、化学键合相色谱法
   三、其他高效液相色谱法
  第二节 高效液相色谱法的分离条件
   一、高效液相色谱法的固定相
   二、高效液相色谱法的流动相
   三、高效液相色谱中的速率理论
   四、高效液相色谱分离条件的选择
  第三节 高效液相色谱仪
   一、输液系统
   二、进样系统
   三、分离系统
   四、检测系统
   五、数据采集处理系统
  第四节 高效液相色谱分析方法
   一、定性分析方法
   二、定量分析方法
第十九章 毛细管电泳法
  第一节 毛细管电泳的基本理论
   一、电泳和电泳淌度
   二、电渗和电渗淌度
   三、表观淌度
   四、分离效率
   五、谱带展宽及其影响因素
  第二节 毛细管电泳法的主要分离模式
   一、毛细管区带电泳法
   二、胶束电动毛细管色谱法
   三、毛细管等电聚焦法
   四、毛细管电色谱法
  第三节 毛细管电泳仪
   一、高压电源
   二、毛细管柱
   三、进样系统
   四、检测系统
第二十章 其他分析方法
  第一节 原子吸收分光光度法
   一、原子吸收分光光度法的基本原理
   二、原子吸收定量分析的基础与方法
   三、原子吸收分光光度计的基本结构
   四、原子吸收分光光度计的类型
   五、测定条件的选择
  第二节 色谱-质谱联用分析法
   一、气相色谱-质谱联用
   二、液相色谱-质谱联用
   三、色谱-质谱联用的主要扫描模式
  第三节 其他联用分析法
   一、气相色谱-傅里叶变换红外光谱联用法
   二、毛细管电泳-质谱联用法
  第四节 X射线光谱法
   一、基本原理
   二、仪器装置
   三、X射线荧光法
   四、X射线衍射分析法
  第五节 热分析法
   一、热重法
   二、差热分析法
   三、差示扫描量热法
   四、热分析法应用
附录
部分习题答案
参考文献

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