无机及分析化学实验是高等农林院校一门重要的化学基础课程。本书包括绪论、化学实验基础知识、定量分析实验仪器与基本操作、6种小型仪器的原理及操作方法、基本操作实验、无机化学实验、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量分析法、仪器分析、综合性实验和附录等。
本书适合作为高等农林院校本科各有关专业化学实验课程的配套教材。
前辅文 绪论 第一篇 无机及分析化学实验基础知识和基本操作技术 第一章 化学实验基础知识 第一节 化学实验的安全常识 第二节 玻璃仪器的洗涤与干燥 第三节 实验用水的制备与检验 第四节 化学试剂的规格与储存 第五节 溶液的浓度与溶液的配制 第二章 定量分析实验仪器与基本操作 第一节 滴定分析仪器与基本操作 第二节 重量分析法基本操作 第三节 定量分析中的分离操作技术 第三章 6种小型仪器的原理及操作方法 第一节 分析天平 第二节 循环水式真空泵 第三节 智能磁力加热锅 第四节 磁力搅拌器 第五节 分光光度计 第六节 酸度计 第二篇 实验部分 第四章 基本操作实验 实验一 分析天平称量练习 实验二 容量仪器的校准 实验三 溶液的配制 实验四 滴定分析基本操作练习 第五章 无机化学实验 实验一 酸碱解离平衡 实验二 沉淀-溶解平衡 实验三 氧化还原平衡 实验四 配位平衡 实验五 胶体的性质 实验六 五水硫酸铜的制备与提纯 实验七 醋酸解离度和解离常数的测定 实验八 碘酸铜溶度积常数的测定 实验九 二氯化铅溶度积常数的测定 第六章 酸碱滴定 实验一 食用碱中碳酸钠、碳酸氢钠含量及总碱度的测定 实验二 蛋壳中碳酸钙含量的测定 实验三 酸碱滴定设计性实验初步训练 第七章 配位滴定 实验一 自来水总硬度的测定 实验二 铁、铝含量的连续测定 实验三 钙试剂中钙含量的测定 实验四 配位滴定设计性实验初步训练 第八章 氧化还原滴定 实验一 亚铁盐中铁含量的测定（重铬酸钾法） 实验二 饲料中钙含量的测定（高锰酸钾法） 实验三 间接碘量法测定胆矾中铜含量 实验四 氧化还原滴定设计性实验初步训练 第九章 沉淀滴定 实验一 低钠盐中氯含量的测定（莫尔法） 实验二 沉淀滴定设计性实验初步训练 第十章 重量分析法 实验一 氯化钡中钡含量的测定 实验二 重量分析法设计性实验初步训练 第十一章 仪器分析 实验一 吸光光度法测定铁 实验二 吸光光度法测定水和废水中总磷 实验三 苹果梨总酸度的测定 实验四 水中氟含量的测定 实验五 仪器分析设计性实验初步训练 第十二章 综合性实验 实验一 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的制备及其化学式的确定 实验二 葡萄糖酸锌的制备 实验三 洗发剂的配制 附录 附录一 常用化合物的化学式量 附录二 常用酸碱的相对密度和浓度 附录三 常用的指示剂 附录四 常用缓冲溶液的配制 附录五 常用基准物质的干燥条件和应用 附录六 一些推荐的离子强度调节 剂 附录七 常用弱电解质的标准解离常数 附录八 常见难溶电解质的溶度积常数（298K） 附录九 常见配离子的稳定常数（298K） 参考文献
