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本书是酒店管理与数字化运营专业中高职一体化课程改革成果教材，依据教育部职业教育专业教学标准和浙江省酒店管理与数字化运营专业中高职一体化教学标准、“管理学基础”课程标准进行编写。 本书结合中高职一体化高职段学生的学情和企业中基层管理岗位的实际，对管理的基本概念、基本原理、基本职能、管理的发展以及基本的管理工作程序、基本的管理工具和方法进行了简明而系统的介绍。学生通过学习，可以加深对管理的本质、管理者角色的理解，学会从人本、系统、道德的原则考虑管理的问题，并能深刻领悟和运用管理技巧分析和解决管理中的具体问题，培养必备的管理技能，促进知识、能力、素质协调发展，做到胜任相关管理岗位，并为今后的职业发展打下基础。 本书配套电子教案、演示文稿等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https://abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。 本书可作为职业院校旅游类专业教材，也可作为企业基层管理人员的培训教材和自学参考读物。 |
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