本书为中等职业教育课程改革国家规划新教材，是医药卫生类专业限定选修的化学课程教材，根据教育部2009 年颁布的《中等职业学校化学教学大纲》中基础模块与医药卫生类职业模块的教学要求，吸收近年来中等职业学校化学教学改革的新成果，在2009 年出版的《化学》（医药卫生类）基础上修订而成。本书经全国中等职业教育教材审定委员会审定通过。

本书的主要内容包括走进物质的微观世界、感知丰富多彩的无机物、知晓溶液的基本知识、探究化学反应的基本规律、解悟电解质溶液的奥妙、开启有机化合物之窗等。全书叙述浅显明了，图文并茂，注重化学知识在医学及日常生活中的应用。

本书同时配套《化学实验与实践活动》（医药卫生类）（附助学光盘）（修订版）、《化学学习指导与练习》（医药卫生类）（附助学光盘）（修订版）和《化学教学参考书》（医药卫生类）（附助教光盘）（修订版）。

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本书是中等职业学校医药卫生类专业的化学教材，也可供中等职业学校其他专业选用。

前辅文
欣赏化学
第一章 走进物质的微观世界
  第一节 原子结构与元素周期表
   一、原子的组成
   【走近医学】 放射性同位素的医学应用
   二、原子核外电子的排布
   三、元素周期表
   边学边练
  第二节 元素周期律
   一、元素性质的周期性变化
   二、主族元素性质的递变规律
   三、元素周期表与元素周期律的应用
   边学边练
  第三节 化学键
   一、离子键
   二、共价键
   【知识拓展】 配位键
   边学边练
   【走近社会】 原子力显微镜，给化学键一张
   “素颜照”
  第四节 氧化还原反应
   一、氧化还原反应的基本概念
   二、氧化剂和还原剂
   【走近医学】 医药上常见的氧化剂和还原剂
   边学边练
第二章 感知丰富多彩的无机物
  第一节 常见非金属单质及其化合物
   一、氯及其化合物
   【走近生活】 洁厕灵搭配“84”消毒液 生出氯气易伤肺
   【走近生活】 氟、碘与人体健康
   二、硫及其化合物
   三、氮及其化合物
   【走近社会】 大气污染与环境保护
   【走近生活】 吸引眼球的两个字——雾霾
   【走近生活】 用途广泛的无机非金属材料
   边学边练
  第二节 常见金属单质及其化合物
   一、金属的一般通性
   二、钠及其化合物
   【走近医学】 钠和钾的生物功能
   三、铝及其化合物
   四、铁及其化合物
   【知识拓展】 配位化合物
   【走近医学】 铁的生物功能
   【走近生活】 重金属与人体健康
   【走近生活】 用途广泛的金属材料——合金
   边学边练
第三章 知晓溶液的基本知识
  第一节 胶体溶液和高分子化合物溶液
   一、分散系
   【走近社会】 引起热议的PM家族
   二、胶体溶液
   三、高分子化合物对溶胶的保护作用
   边学边练
  第二节 溶液组成的表示方法
   一、体积分数
   二、质量浓度
   三、物质的量与物质的量浓度
   【知识拓展】 气体摩尔体积
   边学边练
  第三节 溶液浓度的换算和溶液的配制
   一、质量浓度与物质的量浓度之间的换算
   二、溶液的配制
   边学边练
  第四节 溶液的渗透压
   一、渗透现象和渗透压
   二、渗透压与渗透浓度的关系
   【走近医学】 血浆中各物质的渗透浓度
   三、低渗、等渗和高渗溶液74
   【知识拓展】 晶体渗透压和胶体渗透压
   【走近生活】 水中毒
   【走近医学】 血液透析
   边学边练
第四章 探究化学反应的基本规律
  第一节 化学反应速率
   一、化学反应速率
   二、影响化学反应速率的因素
   【走近生活】 生物体中的催化剂——酶
   边学边练
  第二节 化学平衡
   一、可逆反应与化学平衡
   二、化学平衡的移动
   【走近医学】 高压氧舱治疗
   边学边练
第五章 解悟电解质溶液的奥妙
  第一节 电解质
   一、强电解质和弱电解质
   【知识拓展】 多元弱酸的解离
   二、弱电解质的解离平衡
   边学边练
  第二节 水的离子积和溶液的pH
   一、水的解离与水的离子积
   二、溶液的酸碱性与溶液的pH
   【走近医学】 人体体液的pH
   【走近生活】 酸性食物和碱性食物
   边学边练
  第三节 离子反应
   一、离子方程式
   二、离子反应发生的条件
   边学边练
  第四节 盐溶液的酸碱性
   一、盐的分类和盐类水解的概念
   二、盐的水解反应与盐溶液的酸碱性
   【走近医学】 盐类水解的医药应用
   边学边练
  第五节 缓冲溶液
   一、缓冲作用与缓冲溶液
   二、缓冲溶液的类型和组成
   三、缓冲作用原理
   【走近医学】 人体中重要的缓冲对
   【走近医学】 离体的蛙心能跳动多长时间
   边学边练
第六章 开启有机化合物之窗
  第一节 有机化合物概述
   一、有机化合物的特性
   二、有机化合物的结构特点
   三、有机化合物的分类
   边学边练
  第二节 烷烃
   一、甲烷
   【走近社会】 管道天然气的“西气东输”
   二、烷烃
   【走近医学】 医药中常见的烷烃
   边学边练
  第三节 烯烃
   一、乙烯
   【走近生活】 适合于食品包装的塑料
   二、烯烃
   边学边练
  第四节 炔烃
   一、乙炔
   二、炔烃
   边学边练
  第五节 脂环烃
   边学边练
  第六节 芳香烃
   一、苯
   【走近生活】 凯库勒与苯结构的发现
   二、苯的同系物
   三、稠环芳烃
   【走近社会】 煤炭与石油的资源及利用
   边学边练
第七章 感知种类繁多的有机物
  第一节 醇
   一、乙醇
   二、醇
   【走近医学】 医药中常见的醇
   边学边练
  第二节 酚
   一、苯酚
   二、酚
   【走近医学】 甲酚
   边学边练
  第三节 醚
   一、乙醚
   二、醚
   【走近医学】 卤代醚类麻醉剂
   边学边练
  第四节 乙醛和丙酮
   一、乙醛
   二、丙酮
   【知识拓展】 醛和酮
   【走近医学】 医药中常见的醛
   【走近生活】 警惕生活中的甲醛
   边学边练
  第五节 羧酸和取代羧酸
   一、乙酸
   二、羧酸
   【走近医学】 医药中常见的羧酸
   【走近生活】 肥皂与合成洗涤剂
   三、羟基酸和酮酸
   边学边练
  第六节 含氮有机化合物
   一、胺
   二、季铵盐和季铵碱
   【走近医学】 常见的消毒防腐剂
   三、酰胺
   【走近医学】 磺胺
   【知识拓展】 偶氮化合物
   【走近生活】 食品添加剂
   边学边练
第八章 认识一类天然生物活性有机物
  第一节 杂环化合物
   一、基本杂环的分类和命名
   二、常见的杂环化合物
   【走近生活】 嘌呤与痛风
   【走近医学】 血红素
   边学边练
  第二节 生物碱
   一、生物碱的一般通性
   二、药物中常见的生物碱
   【走近社会】 珍爱生命 拒绝毒品
   【知识拓展】 对映异构
   【走近医学】 手性药物
   边学边练
第九章 领略维系生命的有机物
  第一节 脂类
   一、油脂
   【走近生活】 油脂的功能与营养价值
   二、类脂
   【知识拓展】 甾体激素
   边学边练
  第二节 糖类
   一、单糖
   二、双糖
   三、多糖
   边学边练
  第三节 蛋白质
   一、氨基酸
   【知识拓展】 多肽与催产素
   二、蛋白质
   【知识拓展】 氢键
   【走近生活】 营养与膳食平衡
   边学边练
第十章 浏览多姿的高分子化合物
  第一节 高分子化合物
   一、高分子化合物的结构特点
   二、高分子化合物的特性
   边学边练
  第二节 高分子材料
   一、塑料
   【走近生活】 塑料制品的“身份证”——回收标志
   二、合成纤维
   三、合成橡胶
   【知识拓展】 新型高分子材料
   【走近医学】 医用高分子材料
   边学边练
附录 化学上常用的量及其法定计量单位
元素周期表

中职课程改革国家规划新教材及配套