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简明生物化学与分子生物学 周慧-高等教育出版社
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商品名称:简明生物化学与分子生物学
ISBN:9787040186918
出版社:高等教育出版社
出版年月
作者:周慧
定价:23.80
页码:260
装帧:平装
版次:1
字数:390
开本:16开
套装书:否


本书为教育部制药工程专业教学指导分委员会组织编写的高等学校制药工程专业系列教材之一。 全书共分四个部分,第一部分是生物大分子的结构和性质,包括了蛋白质、酶、核酸、糖类和脂质的结构和物理化学性质。第二部分是代谢,简要地介绍了蛋白质、核酸、糖类和脂质的分解与合成代谢。第三部分是分子生物学,主要内容包括原核生物和真核生物染色体结构与DNA复制,基因的转录与转录活性的调节,以及蛋白质的生物合成机制与调节。最后一部分是分子生物学实验方法,包括核酸的分离纯化、基因重组技术、聚合酶链反应、核酸测序和核酸的分子杂交。 本书可作为高等学校制药工程及相关专业的本科生教材,也可供有关专业的研究生、教师参考选用。

前辅文
第一部分 生物大分子
  第一章 蛋白质
   1.1氨基酸
   1.2肽键
   1.3生理活性肽
   1.4蛋白质的分离和纯化
   1.5蛋白质的结构与功能
  第二章 核酸
   2.1核酸的结构与功能
   2.2DNA的结构和功能
   2.3RNA的结构与功能
   2.4核酸的重要理化性质
  第三章 糖类
   3.1单糖
   3.2寡糖
   3.3多糖
   3.4糖缀合物
  第四章 脂质与生物膜
   4.1生物膜基本结构
   4.2生物膜与物质转运
   4.3生物膜与信息传递
   4.4细胞信号传导分子
  第五章 酶
   5.1酶的一般性质
   5.2酶催化的结构基础
第二部分 物质代谢
  第六章 糖代谢
   6.1糖的消化和吸收
   6.2糖的分解代谢
   6.3糖原的合成与分解
   6.4糖原的异生作用
   6.5血糖及其调节
  第七章 脂质代谢
   7.1脂质的消化和吸收
   7.2脂肪的代谢
   7.3磷脂的代谢
   7.4胆固醇代谢
  第八章 蛋白质代谢
   8.1蛋白质的消化、吸收与腐败
   8.2氨基酸的一般代谢
   8.3个别氨基酸代谢
   8.4氨基酸的合成
  第九章 核酸代谢
   9.1核酸的消化吸收
   9.2嘌呤核苷酸的代谢
   9.3嘧啶核苷酸的代谢
   9.4脱氧核糖核苷酸的生成
第三部分 分子生物学
  第十章 染色体结构与DNA复制
   10.1原核生物染色体结构
   10.2染色质结构
   10.3真核生物的染色体结构
   10.4DNA复制
  第十一章 基因转录与加工
   11.1基本概念
   11.2原核生物基因转录
   11.3真核生物基因转录
   11.4真核生物基因转录调节
  第十二章 蛋白质的生物合成
   12.1遗传密码
   12.2tRNA的结构与功能
   12.3蛋白质合成机制
   12.4蛋白质合成的过程
   12.5翻译后加工与翻译速度的调控
  第十三章 病毒
   13.1病毒的结构
   13.2病毒的侵染
   13.3致癌病毒
  第十四章 人类基因组
   14.1人类基因组
   14.2人类基因组计划
   14.3人类基因组计划的实施与框架
  第十五章 生物的分子进化
   15.1单细胞的形成
   15.2从单细胞到多细胞生物进化
   15.3基因组进化模式
   15.4分子系统学
第四部分 核酸的生物技术
  第十六章 核酸的分离与纯化
   16.1质粒的分离纯化
   16.2基因组DNA的分离与制备
   16.3核酸的电泳技术
   16.4RNA的提取与cDNA的合成
  第十七章 聚合酶链反应
   17.1聚合酶链反应(PCR)的产生及原理
   17.2PCR的主要成分
   17.3PCR的反应参数
   17.4PCR技术的发展与应用
  第十八章 基因的重组技术
   18.1基因重组的发展史及其在医学上的应用
   18.2基因重组的基本流程
   18.3基因工程的克隆载体
   18.4限制性内切酶
   18.5连接和转化
   18.6重组体的筛选
   18.7克隆基因的表达体系
  第十九章 DNA的核苷酸序列分析
   19.1Sanger双脱氧核苷酸链终止测序法
   19.2MaxamGilbert DNA化学降解法
   19.3测序策略
   19.4测序技术
   19.5人类基因组计划及自动化测序
  第二十章 核酸的杂交技术
   20.1概述
   20.2核酸探针的标记
   20.3几种常见的杂交
   20.4杂交反应的条件及参数的优化

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