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生物化学(第二版) 韩昌洪 高等教育出版社
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商品名称:生物化学(第二版)
ISBN:9787040257403
出版社:高等教育出版社
出版年月:2009-01
作者:韩昌洪
定价:21.90
页码:217
装帧:平装
版次:2
字数:340
开本:16开
套装书:否

本教材是全国高职高专医学教育规划教材之一,适用于医学高职高专教育各专业的生物化学教学,也可供各类国家执业考试和本科生入学考试使用。


全书共十二章,分为四部分。第一部分为生物大分子的结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶等;第二部分为物质代谢,包括糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸与核苷酸代谢;第三部分是基因信息的传递,有复制、转录、翻译、基因工程等内容;第四部分为水和无机盐代谢、酸碱平衡、肝的生化等。


本教材的主要特点是:①编排新颖。每章正文前有学习要点,每章后有复习思考题。正文内插有"文本框",介绍一些与正文相关的背景知识以及与临床密切联系的相关内容,使学生能了解到相关的历史背景、最新进展及临床知识。以增强学生学习兴趣和人文情怀。②内容取舍得当。本着"必需、够用"的原则合理地取舍内容。既保持了本课程理论的连续性,也避免烦琐难学。③便于师生教与学。本书配有课件光盘,且图文并茂,图表占全书内容的20%以上,可读性强,便于学生学习掌握。

绪论
  第一节 生物化学发展简史
  第二节 生物化学研究的主要内容
  第三节 生物化学与医学
  思考题
第一章 蛋白质的结构与功能
  第一节 蛋白质的分子组成
  第二节 蛋白质的分子结构
  第三节 蛋白质的理化性质
  第四节 蛋白质的分类
  第五节 血浆蛋白质
  思考题
第二章 核酸的结构与功能
  第一节 核酸的化学组成
  第二节 核酸的分子结构
  第三节 核酸的理化性质
  思考题
第三章 酶
  第一节 酶促反应的特点
  第二节 酶的结构与功能
  第三节 维生素与辅酶
  第四节 影响酶促反应速率的因素
  第五节 酶的分类与命名
  第六节 酶与医学的关系
  思考题
第四章 糖代谢
  第一节 糖的分解代谢
  第二节 糖的储存与动员
  第三节 血糖
  思考题
第五章 脂类代谢
  第一节 概述
  第二节 甘油三酯代谢
  第三节 磷脂代谢
  第四节 胆固醇代谢
  第五节 血脂与血浆脂蛋白
  思考题
第六章 生物氧化
  第一节 概述
  第二节 呼吸链
  第三节 能量的生成、储存和利用
  第四节 其他氧化体系
  思考题
第七章 氨基酸代谢
  第一节 蛋白质的营养作用
  第二节 氨基酸的一般代谢
  第三节 个别氨基酸的代谢
  思考题
第八章 核苷酸代谢
  第一节 核苷酸的合成代谢
  第二节 核苷酸的分解代谢
  思考题
第九章 基因信息的传递
  第一节 DNA的生物合成
  第二节 RNA的生物合成
  第三节 蛋白质的生物合成(翻译)
  第四节 基因工程
  第五节 聚合酶链反应
  思考题
第十章 肝的生物化学
  第一节 肝在物质代谢中的作用
  第二节 肝的生物转化作用
  第三节 胆汁酸代谢
  第四节 胆色素代谢
  思考题
第十一章 水和无机盐代谢
  第一节 体液
  第二节 水平衡
  第三节 无机盐代谢
  第四节 钙磷代谢
  第五节 微量元素的代谢
  思考题
第十二章 酸碱平衡
  第一节 体内酸碱物质的来源
  第二节 机体酸碱平衡的调节
  第三节 酸碱平衡失调
  思考题
参考文献
汉英名词索引

“必需,够用”原则,图文并茂

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