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大学化学讲义 彭笑刚 高等教育出版社
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商品名称:大学化学讲义
ISBN:9787040591361
出版社:高等教育出版社
出版年月:2022-09
作者:彭笑刚
定价:75.00
页码:568
装帧:平装
版次:1
字数:1040
开本:16开
套装书:否

本书是高等学校本科一年级化学入门教程。全书的基本思路为,一方面,强调实验事实,在课时允许的条件下,着重从大量实验事实出发,提炼基本概念,构建化学基本框架;另一方面,强调从原子和分子水平认识化学学科,建立单个原子和分子的量子化学图像,尤其强调化学键的量子化学描写,基于统计热力学从单分子过渡到宏观超多分子(宏观)系统,最终建立化学的整体图像。

全书分为十章。第一章为科学概论,给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界(主要为量子化学)共有两章内容,分别为元素与原子、分子与化学键。宏观化学基本框架包括多分子系统与分子间相互作用、溶液、化学平衡理论等三章,其中不可避免地包含一些支撑基本框架的实验内容。第七章为常见化学平衡,从大量实验事实出发理解这些广泛存在的化学系统。第八章为化学反应过程与速率,在分子水平上讨论宏观化学动力学。化学测量单独列为第九章,侧重光谱学测量。第十章为有机化学与生命,主要从原子和分子(量子化学)角度出发,研讨为什么少数几种元素构成了生命的化学基础,同时简要介绍有机分子的特殊性质。

前辅文
第一章 科学概论
  1. 本章提要
  2. 科学的核心思想
   2.1 科学的范畴
   2.2 科学的前提
   2.3 科学研究的对象
  3. 科学与其他认知方式的关系
   3.1 科学与哲学
   3.2 科学与宗教
   3.3 科学与数学
  4. 科学的结构
   4.1 分科而治
   4.2 物理学
   4.3 生物学
  习题
第二章 元素与原子
  1. 本章提要
  2. 元素
   2.1 化学学科的起点
   2.2 原子和元素简史
  3. 物质
   3.1 牛顿物质观
   3.2 现代科学物质观
   3.3 化学与现代物质观
  4. 微观粒子的相互作用和结构
   4.1 波动方程
   4.2 氢原子结构
  5. 原子核外电子排布与元素周期表
   5.1 多电子原子结构
   5.2 原子核外电子排布
   5.3 元素周期律
  习题
第三章 分子与化学键
  1. 本章提要
  2. 从原子(元素)到分子
   2.1 水和气不是元素
   2.2 分子
  3. 经典化学键与价键理论
   3.1 经典化学键
   3.2 价键理论
  4. 化学键的分子轨道理论
   4.1 分子轨道理论基本思想
   4.2 不同结构类型的分子轨道
   4.3 分子轨道理论小结
  5. 化学键与分子结构
   5.1 定域分子轨道与经典化学键
   5.2 分子结构与组成
   5.3 化学键类型与分子分类
   5.4 电子-电子相互作用
  习题
第四章 多分子系统与分子间相互作用
  1. 本章提要
  2. 宏观化学系统的理论
   2.1 宏观化学系统的热力学诠释
   2.2 统计热力学:从单分子到超多分子系统
   2.3 超多分子系统的基本性质
  3. 超多分子系统的相态与相变
   3.1 气、液、固三相的分子运动特点
   3.2 相变与相平衡
   3.3 相变与相平衡小结
  4. 分子间相互作用
   4.1 分子间相互作用特点
   4.2 分子间相互作用电势能
   4.3 分子间相互作用与分子结构
   4.4 超多分子系统中分子间相互作用
  习题
第五章 溶液
  1. 本章提要
  2. 溶液形成
   2.1 混合物
   2.2 理想溶液
   2.3 非理想溶液
  3. 稀溶液依数性
   3.1 混合物的相平衡与相变
   3.2 稀溶液依数性
  4. 水溶液
   4.1 水的特殊性质
   4.2 离子化合物与电解质
   4.3 电解质水溶液
  习题
第六章 化学平衡理论
  1. 本章提要
  2. 均相系统化学平衡
   2.1 均相系统中的化学平衡基础
   2.2 均相系统的化学反应平衡常数
  3. 多相系统化学反应的终极反应程度
   3.1 多相系统中的化学反应
   3.2 固相化学反应
  4. 影响化学平衡和平衡常数的因素
   4.1 外界条件对化学平衡和平衡常数的影响
   4.2 系统内因素对化学平衡和平衡常数的影响
  习题
第七章 常见化学平衡
  1. 本章提要
  2. 常见化学平衡总述
   2.1.1 化学平衡与物质类别
   2.1.2 无机化学反应的基本特点
  3. 电解质解离平衡
   3.1 “溶致”解离平衡
   3.2 影响解离平衡的溶液因素
  4. 酸碱平衡与酸碱理论
   4.1 酸碱理论
   4.2 酸碱溶液的pH
   4.3 酸碱平衡应用
  5. 配位平衡与配合物
   5.1 配合物的定义与结构
   5.2 配合物分类
   5.3 配合物稳定性与配位平衡
  6. 电化学与氧化还原平衡
   6.1 氧化还原反应
   6.2 氧化还原平衡与电化学
  习题
第八章 化学反应过程与速率
  1. 本章提要
  2. 化学反应概论
   2.1 化学反应的原子分子图像
   2.2 化学反应过程
  3. 化学反应速率
   3.1 化学反应速率定义及实验规律
   3.2 化学动力学理论
  4. 实验反应动力学
   4.1 动力学实验研究
   4.2 初始速率法
  习题
第九章 化学测量
  1. 本章提要
  2. 化学测量学
   2.1 化学测量基础
   2.2 化学测量分类
  3. 光谱学基础
   3.1 光谱学基本原理
   3.2 实验光谱学初步
  4. 光谱测量与分子性质
   4.1 吸收光谱
   4.2 分子激发态与发射光谱
   4.3 散射与衍射光谱
  习题
第十章 有机化学与生命
  1. 本章提要
  2. 生命的分子基础
   2.1 生命中的化学分子
   2.2 有机分子组成与结构特性
   2.3 有机分子的基本性质
  3. 有机化学键与有机分子空间构型
   3.1 有机化学键
   3.2 有机分子空间构型
  4. 有机分子分类
   4.1 碳氢化合物
   4.2 含杂原子有机化合物
   4.3 生物大分子
  5. 有机化学反应
   5.1 有机化学反应特点
   5.2 有机反应类型
  习题
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