本书基于2014年出版的面向21世纪课程教材《化工基础》(第二版)修订而成?全书以如何实现化学反应工业化为主线,从化工生产过程介绍入手,以典型产品示例,分析有代表性的化工产品生产过程?设备原理?工艺优化及开发与评价?

全书共有八章,分为四个部分?第一部分是化学工业概况和化学工程学简介及它们的发展?现状与展望,由第1章和第8章组成;第二部分(第2章)为典型化工产品工艺学,通过实例对化工生产工艺进行系统的分析与讨论;第三部分由第3章至第6章构成,为化学工程学基本内容, 包括流体流动过程及输送设备?传热过程及换热器?传质过程及塔设备?工业化学反应过程及反应器;第四部分(第7章)为化工过程开发与评价,涉及实验室成果开发?化学反应器放大和技术经济评价?

本书内容简明扼要?系统连贯?章后的小结给出了教与学的要点以及章节内容提要和知识框架?各章节的参考书目与文献列出不同层次和深度的书籍?论文?专著?手册,为读者进一步学习提供了支持和资讯?

本书可作为高等师范院校与综合大学化学?应用化学等专业的教材,亦可作为化学?化工及相关行业技术人员的参考书?

前辅文
第1章　绪论
  1.1　化学工业概况
   1. 化学工业在国民经济中的地位与作用
   2. 化学工业行业范畴与产品分类
   3. 化学工业的原料及选择原则
   4. 化学工业的特点
   5. 化学工业的发展与现状
  1.2　化工生产过程概述
   1. 化工生产过程分析
   2. 化工生产过程的工业特征
   3. 化工生产过程的检测与控制
   4. 化工生产过程的优化
   5. 化工生产过程的资源和能源综合利用
   6. 化工生产过程的安全防护与管理
   7. 化工生产过程的研究与开发
   8. 化工生产过程的技术经济分析
   9. 化工生产过程的流程图
  1.3　化学工程学简介
   1. 化学工程学及其研究对象和任务
   2. 化学工程学的研究方法
   3. 化学工程学的几个基本概念
  小结
  复习题
  参考书目与文献
第2章　典型化工产品工艺学
  2.1　硫酸生产
   1. 概述
   2. 二氧化硫炉气的制造
   3. 二氧化硫的催化氧化
   4. 三氧化硫的吸收
   5. 接触法生产硫酸的全流程
   6. 硫酸生产“三废”治理、能量回收利用及技术经济指标
   本节小结
   本节复习题
   本节参考书目与文献
  2.2　丙烯腈生产
   1. 概述
   2. 丙烯氨氧化反应理论
   3. 合成工艺条件
   4. 合成反应器
   5. 工艺流程
   6. 副产物的利用及废水处理
   本节小结
   本节复习题
   本节参考书目与文献
  2.3　合成氨生产
   1. 概述
   2. 氨合成理论基础
   3. 氨的合成与分离
   4. 原料气的制造和净化
   5. 合成氨全流程
   6. 技术经济分析和综合利用
   7. 联合生产
   本节小结
   本节复习题
   本节参考书目与文献
第3章　流体流动过程及流体输送设备
  3.1　流体的基本性质
   1. 密度
   2. 比体积
   3. 压力
   4. 流量和流速
   5. 黏度
  3.2　流体流动的基本规律
   1. 定态流动和非定态流动
   2. 流体定态流动过程的物料衡算——连续性方程
   3. 流体定态流动过程的能量衡算——伯努利方程
   4. 流体流动规律的应用举例
  3.3　流体压力和流量的测量
   1. 流体压力的测量
   2. 流体流量的测量
  3.4　管内流体流动的阻力
   1. 管、管件及阀门简介
   2. 流动的形态
   3. 管内流动阻力计算
  3.5　流体输送设备
   1. 离心泵
   2. 往复压缩机
  小结
  复习题
  习题
  参考书目与文献
第4章　传热过程及换热器
  4.1　化工生产中的传热过程及常见换热器
   1. 化工生产中的传热过程
   2. 传热基本方式
   3. 间壁式换热器
  4.2　传导传热
   1. 热传导基本方程——傅里叶定律
   2. 间壁式换热器壁面的热传导
  4.3　对流传热
   1. 对流传热机理
   2. 对流传热系数的影响因素及其求取
  4.4　间壁式热交换的计算
   1. 传热总方程
   2. 传热系数K
   3. 传热过程的平均温度差
   4. 热负荷及热量衡算
  4.5　换热器的选择及传热过程的强化
   1. 换热器的选择
   2. 传热过程的强化
  小结
  复习题
  习题
  参考书目与文献
第5章　传质过程及塔设备
  5.1　传质过程及塔设备简介
   1. 传质过程的类型
   2. 传质过程的共性
   3. 塔设备简介
   本节小结
   本节复习题
   本节参考书目与文献
  5.2　气体的吸收
   1. 概述
   2. 吸收的相平衡
   3. 吸收速率
   4. 填料吸收塔的计算
   本节小结
   本节复习题
   本节习题
   本节参考书目与文献
  5.3　液体的精馏
   1. 概述
   2. 双组分物系的气液相平衡
   3. 连续精馏分析
   4. 连续精馏的物料衡算
   5. 精馏塔的计算
   本节小结
   本节复习题
   本节习题
   本节参考书目与文献
  5.4　新型传质分离技术与特殊传质分离过程简介
   1. 超临界流体萃取
   2. 膜分离
   3. 反应精馏
   4. 冷冻干燥
   5. 超重力传质技术
   本节小结
   本节复习题
   本节参考书目与文献
第6章　工业化学反应过程及反应器
  6.1　概述
   1. 工业化学反应过程的特征
   2. 化学反应工程学的任务和研究方法
   3. 工业反应器简介
   4. 反应器的基本计算方程
  6.2　理想反应器及其计算
   1. 间歇搅拌釜式反应器(BR)
   2. 活塞流反应器(PFR)
   3. 全混流反应器(CSTR)
   4. 多釜串联反应器(MMFR)
  6.3　理想反应器的评比与选择
   1. 理想反应器的评比
   2. 理想反应器的选择
  6.4　非理想流动及实际反应器的计算
   1. 非理想流动对理想流动的偏离
   2. 停留时间分布的表示方法
   3. 停留时间分布的测定方法
   4. 停留时间分布的数字特征
   5. 理想流动反应器的停留时间分布
   6. 非理想流动模型
   7. 实际反应器的计算
  6.5　气固相催化反应器
   1. 气固相催化反应过程
   2. 固定床催化反应器
   3. 流化床催化反应器
  小结
  复习题
  习题
  参考书目与文献
第7章　化工过程开发与评价
  7.1　化工过程开发的步骤及内容
   1. 化工过程开发步骤
   2. 化工过程开发中的两种开发研究
  7.2　化工过程开发的放大方法
   1. 逐级经验放大法
   2. 相似放大法
   3. 数学模拟法
   4. 部分解析法
  7.3　化学反应器的放大
   1. 混合时间与等温搅拌釜式反应器的放大
   2. 等温管式反应器的放大
   3. 非等温反应器的放大
   4. 反应器放大中的若干问题
  7.4　化工过程技术经济评价
   1. 技术经济评价的内容
   2. 技术经济评价的指标
   3. 技术经济评价的方法
   4. 经济效益分析
  7.5　可行性研究
   1. 可行性研究内容与作用
   2. 可行性研究的三个阶段
   3. 可行性研究报告
  小结
  复习题
  习题
  参考书目与文献
第8章　化学工业和化学工程学的发展趋势与展望
  8.1　化学工业的发展趋势
   1. 行业结构、产品结构向“精细化”发展
   2. 原料结构多样化将长期存在
   3. 环境保护问题成为化学工业发展的一个关键
   4. 化学工业的可持续发展
  8.2　新兴化学工业及其发展前景
   1. 精细化学工业
   2. 生物化学工业
   3. 煤化学工业
  8.3　化学工程学前沿
   1. 化学工程学的前沿学科
   2. 化学工程学的前沿研究
  小结
  复习题
  参考书目与文献
附录
常用化工术语汉英对照及索引

面向21世纪课程教材