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【101核心教材】中药化学 匡海学 屠鹏飞 主审;邱峰 杨炳友 主编 高等教育出版社
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商品名称:中药化学
ISBN:9787040645712
出版社:高等教育出版社
出版年月
作者:匡海学 屠鹏飞 主审;邱峰 杨炳友 主编
定价:98.00
页码:600
装帧:平装
版次:1
字数:983 千字
开本:16开
套装书:否

本教材立足传统中医药理论与现代科学技术的有机融合,系统阐述中药防治疾病的物质基础,着重培养学生运用化学、物理学及生命科学方法研究中药有效成分的综合能力。全书共19章,涵盖中药化学的理论与方法、结构类型、提取分离、结构鉴定及实践应用等核心内容,同步整合结构修饰、生物转化、合成生物学、复方药效物质等最新研究成果,融入绿色化学理念,构建“基础理论-技术方法-实践应用”的知识体系,为学生从事中药研究开发奠定坚实基础。

本教材采用“理论-案例-数字”新形态模式,通过物质基础解析、新药研发等典型案例强化问题导向学习,以“学习目标”“思维导图”“思考题”“拓展阅读”“微视频”等数字模块辅助知识建构,贯通经典与前沿技术,培养兼具科学精神、创新意识及社会责任感的拔尖创新人才。

本教材主要供中药学基础学科拔尖学生培养基地班、创新实验班及其他相关专业学生使用,亦可作为研究生、高校教师及科研人员的参考用书。

前辅文
第一章 绪论
  第一节 中药化学的研究对象及任务
  第二节 中药有效成分与药效物质基础
  第三节 中药化学研究的意义和作用
第二章 中药化学成分简介及生物合成
  第一节 中药化学成分简介
  第二节 生物合成途径
  第三节 中药化学成分生物合成研究进展
第三章 中药有效成分、组分提取分离研究
  第一节 中药有效成分、组分的提取方法
  第二节 中药有效成分、组分的分离方法
第四章 中药有效成分的结构研究
  第一节 中药有效成分结构研究的一般程序
  第二节 紫外光谱和红外光谱在中药有效成分结构研究中的应用
  第三节 核磁共振谱在中药有效成分结构研究中的应用
  第四节 质谱在中药有效成分结构研究中的应用
  第五节 旋光光谱和圆二色谱在中药有效成分结构研究中的应用
  第六节 X射线衍射技术基本原理与应用
  第七节 综合解析实例
第五章 糖和苷类
  第一节 概述
  第二节 糖和苷的分类
  第三节 糖和苷的理化性质
  第四节 苷键的裂解
  第五节 糖和苷的提取分离
  第六节 糖和苷的结构研究
第六章 苯丙素类
  第一节 概述
  第二节 简单苯丙素类
  第三节 香豆素类
  第四节 木脂素类
第七章 醌类化合物
  第一节 概述
  第二节 醌类化合物的结构与分类
  第三节 醌类化合物的理化性质
  第四节 醌类化合物的提取分离
  第五节 醌类化合物的检识
  第六节 醌类化合物的结构研究
第八章 黄酮类化合物
  第一节 概述
  第二节 黄酮类化合物的结构与分类
  第三节 黄酮类化合物的理化性质
  第四节 黄酮类化合物的提取和分离
  第五节 黄酮类化合物的检识
  第六节 黄酮类化合物的结构研究
第九章 萜类和挥发油
  第一节 萜类
  第二节 挥发油
第十章 三萜及其苷类
  第一节 概述
  第二节 三萜类化合物的结构与分类
  第三节 三萜类化合物的理化性质与溶血作用
  第四节 三萜类化合物的提取与分离
  第五节 三萜类化合物的检识与结构研究
第十一章 甾体及其苷类
  第一节 概述
  第二节 甾体皂苷
  第三节 强心苷类化合物
  第四节 其他甾体化合物
第十二章 生物碱
  第一节 概述
  第二节 生物碱的生物合成途径
  第三节 生物碱的分类
  第四节 生物碱的理化性质
  第五节 生物碱的提取与分离
  第六节 生物碱的检识
  第七节 生物碱的结构研究
第十三章 鞣质及其他酚类
  第一节 鞣质
  第二节 其他酚类
第十四章 其他类成分
  第一节 概述
  第二节 脂肪酸
  第三节 有机含硫化合物
  第四节 氨基酸、环肽、蛋白质和酶
  第五节 天然色素
  第六节 天然聚烯炔类化合物
  第七节 神经酰胺类化合物
  第八节 动物药及矿物药的化学成分
  第九节 海洋中药化学成分
第十五章 中药有效成分的结构修饰和改造
  第一节 中药有效成分结构修饰的意义和目标
  第二节 中药活性成分的结构修饰原则和策略
  第三节 中药活性成分的结构修饰的典型案例
第十六章 中药成分的体内代谢化学
  第一节 中药成分代谢研究的意义
  第二节 中药成分的代谢反应类型
  第三节 代谢产物的分析与鉴定
  第四节 代谢产物的制备和鉴定
第十七章 中药化学成分的生物转化
  第一节 概述
  第二节 中药化学成分生物转化主要研究方法及其应用
  第三节 中药化学成分生物转化研究展望
第十八章 中药化学成分的合成生物学
  第一节 常见的生物合成单元及其合成途径
  第二节 生物合成途径解析研究的关键技术和典型实例
  第三节 合成生物学研究的关键技术和典型实例
第十九章 中药复方药效物质基础
  第一节 中药复方药效物质基础研究的特点
  第二节 中药复方药效物质基础研究的意义
  第三节 中药复方药效物质基础研究的思路与方法
  第四节 中药复方化学成分研究
  第五节 中药复方药效物质研究路径
附录 代表性中药化学成分
参考文献

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