本书在法学、自然科学、经济学、卫生学、伦理学等学科的基础上，对动物保护法的立法基础、历史沿革、体系、原则、主要制度等进行了全面、综合的论述。并按动物和动物管理环节的法学分类，对世界主要国家和地区的动物保护立法作了详细介绍，对中外动物保护立法作了详尽比较，并对国际动物保护及其立法作了详细分析。资料性、学术性和综合性是本书的主要特色。
本书可供法学界、动物保护界、医学界、环境科学界、经济学界和伦理学界教学和研究参考。
第一编 总论（基础理论篇） 第一章 概述 第一节 动物的概念和分类 第二节 动物保护的法律意义 第三节 动物的法律地位 第四节 动物福利和动物权利 第二章 动物保护法的历史发展 第一节 动物保护法思想沿革 第二节 西方动物福利立法的早期发展 第三节 西方动物福利立法的现代发展 第四节 中国动物保护法的历史发展 第三章 动物保护法的体系和属性 第一节 动物保护法的体系建设 第二节 动物保护法的调整对象 第三节 动物保护法的价值理念 第四节 动物保护法的调整措施 第五节 动物保护法的体系属性 第四章 动物保护法的科学基础 第一节 动物保护法的科学基础概述 第二节 动物保护法的卫生学基础 第三节 动物保护法的环境科学基础 第四节 动物保护法的哲学基础 第五节 动物保护法的经济学基础 第六节 动物保护法的法学基础 第五章 动物保护法的基本原则和主要制度 第一节 动物保护法的基本原则 第二节 动物保护法的主要制度 第六章 动物保护的监管体制 第一节 主要国家和地区的动物保护监管体制 第二节 中国大陆的动物保护监管体制 第二编 分论（中外比较篇） 第七章 伴侣动物的法律保护 第一节 伴侣动物的法律概念和分类 第二节 伴侣动物保护的立法和司法 第三节 主要国家和地区伴侣动物保护的法律规定 第四节 中国大陆伴侣动物保护的法律规定 第五节 中外伴侣动物立法比较 第八章 农场动物的法律保护 第一节 农场动物的法律概念和分类 第二节 主要国家和地区农场动物保护的法律规定 第三节 中国大陆农场动物保护的法律规定 第四节 中外农场动物保护立法比较 第九章 实验动物的法律保护 第一节 实验动物的法律概念和分类 第二节 实验动物保护立法建设 第三节 主要国家和地区实验动物保护的法律规定 第四节 中国大陆实验动物保护的法律规定 第五节 中外实验动物保护立法比较 第十章 野生动物的法律保护 第一节 野生动物的法律概念和分类 第二节 野生动物保护的立法建设 第三节 主要国家和地区野生动物保护的法律规定 第四节 中国大陆野生动物保护的法律规定 第五节 中外野生动物保护立法比较 第十一章 动物运输的法律保护 第一节 动物运输的法律概念和法律渊源 第二节 主要国家和地区动物运输保护的法律规定 第三节 中国大陆动物运输保护的法律规定 第四节 中外动物运输保护立法比较 第十二章 动物屠宰的法律保护 第一节 动物屠宰的法律概念和分类 第二节 动物屠宰保护立法建设 第三节 主要国家和地区动物屠宰保护的法律规定 第四节 中国大陆动物屠宰保护的法律规定 第五节 中外动物屠宰立法比较 第三编 余论（国际研究篇） 第十三章 动物的国际法律保护概述 第一节 国际动物保护法的起源 第二节 国际动物保护法的体系 第三节 国际动物保护法律关系 第十四章 动物保护国际组织与条约 第一节 国际主要的动物保护非政府组织 第二节 全球性动物保护条约 第三节 区域性动物保护条约 后记
